• NO coloranti
  • No conservanti
  • Shelf life 20 Giorni

Ottenuto attraverso la centrifugazione del siero residuo a partire da latte di vacca crudo.

Prodotto tutto l’anno in panetti, con un gusto rustico e aromatico che assume sfumature floreali intense durante i mesi di pascolo estivo ad alta quota.

  • Struttura: Compatta, omogenea di colore paglierino
  • Sapore: Dolce, gradevole e delicato, caratteristico della panna
Panna di latte bovino da centrifugazione del siero.
Materia grassa min: 82%
valori medi per 100g
Energia
30377 kJ / 739 kcal
Grassi
82 g
di cui saturi
49 g
Carboidrati
<0,1 g
di cui Zuccheri
<0,1 g
Proteine
0,2 g
Sale
0 g
//Formaggi

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